Everything that kills me makes me feel alive
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
Записи с темой: ЕдА, еДА (46)
воскресенье, 08 мая 2016
Everything that kills me makes me feel alive
Вчера жутко скрутило радикулитом(?) в первый раз в жизни. То, что началось как неприятное покалывание в боку к трем часам дня превратилось в жуткую китайскую пытку. Еле доползла до дома и легла страдать. В результате не особо помог даже выпитый и вколотый диклак. Сегодня с устречка, вроде бы, было получше, но сейчас что-то опять обострилось. А завтра на работу. 
Впрочем, радикулит не радикулит, а пирог по рецепту чадейки спекла. Что опять подтверждает тенденцию, что я креативлю на кухне, когда мне фигово. Хоть и не Новый год, но очень захотелось. Она, правда, говорит, что миндаль перед помолом не надо ни чистить, ни жарить, но я сделала и то и другое (намучавшись в процессе). Запах офигенный получился. У меня тесто жиже получилось, поэтому пирог немножко другой консистенции, как мне кажется. На вкус пока не пробовала.
Последние две недели мозаику совсем забросила. Прошлая неделя была жутко бегательная, а на этой сестра приезжала. То, что вообще не продвинулась, жутко обидно.
Впрочем, радикулит не радикулит, а пирог по рецепту чадейки спекла. Что опять подтверждает тенденцию, что я креативлю на кухне, когда мне фигово. Хоть и не Новый год, но очень захотелось. Она, правда, говорит, что миндаль перед помолом не надо ни чистить, ни жарить, но я сделала и то и другое (намучавшись в процессе). Запах офигенный получился. У меня тесто жиже получилось, поэтому пирог немножко другой консистенции, как мне кажется. На вкус пока не пробовала.
Последние две недели мозаику совсем забросила. Прошлая неделя была жутко бегательная, а на этой сестра приезжала. То, что вообще не продвинулась, жутко обидно.
суббота, 27 июня 2015
Everything that kills me makes me feel alive
Была права: даже две недели в Москве и ее окрестностях - это чрезвычайно мало и ничего все равно не успеваешь. Но спасибо тем, кто изменил свои привычные маршруты ради встречи со мной. Было здорово! За что отдельное спасибо! 
В Москве было как всегда хорошо, зелено и вмеру жарко. Нехорошо жарко было только в эти среду-четверг, когда мы катались по малышовским делам и не ходили, спасибо большое, пешком. Потому как даже вылазка на 50 метров до Волконского и обратно меня вывела из состояния равновесия в тот день.
Было посмотрено какое-то количество выставок, нахожено какое-то количество километров, опробовано какое-то количество такси, в который прослушано какое-то количество историй чужих жизней и намотана куча километров по маршруту Центр-Внуково. При этом в многомиллионной Москве я умудрилась попасть к таксисту, который в марте вез мою маму и помнил об этом еще в июне
А вы говорите! Так и не дошли до кино, зато умудрилась прочитать и прослушать кучу книг. А потом еще одну кучу купить (в основном, Геймана и Пратчетта). Вот уж где приходится себя сдерживать, так это в российских книжных. А еще пополнила свою коллекцию новой колодой карт, на этот раз на тему Алисы в стране чудес с чудесной выставки, что проходит в особняке Салтыковых-Чертковых. Если вы там еще не были, то сходите обязательно! Очень круто!
В общем, замечательно время пролетело.
И маленький минус в виде не выпитого фреша "Грин" в Кофемании. Ну, это, чтобы было о чем еще мечтать
Нельзя же, в самом деле, получить все?! 
Зато был чудесный лимонад с арбузом и мятой в Урюке. Ну, как в компенсацию 
А вообще Москва у меня как и Америка ассоциируется со вкусной едой
Не знаю, кто там и там находит повод жаловаться, но меня везде очень вкусно кормят. На убой 
Вот уж где смертный грех 
В Москве было как всегда хорошо, зелено и вмеру жарко. Нехорошо жарко было только в эти среду-четверг, когда мы катались по малышовским делам и не ходили, спасибо большое, пешком. Потому как даже вылазка на 50 метров до Волконского и обратно меня вывела из состояния равновесия в тот день.
Было посмотрено какое-то количество выставок, нахожено какое-то количество километров, опробовано какое-то количество такси, в который прослушано какое-то количество историй чужих жизней и намотана куча километров по маршруту Центр-Внуково. При этом в многомиллионной Москве я умудрилась попасть к таксисту, который в марте вез мою маму и помнил об этом еще в июне
А вы говорите! Так и не дошли до кино, зато умудрилась прочитать и прослушать кучу книг. А потом еще одну кучу купить (в основном, Геймана и Пратчетта). Вот уж где приходится себя сдерживать, так это в российских книжных. А еще пополнила свою коллекцию новой колодой карт, на этот раз на тему Алисы в стране чудес с чудесной выставки, что проходит в особняке Салтыковых-Чертковых. Если вы там еще не были, то сходите обязательно! Очень круто!В общем, замечательно время пролетело.
И маленький минус в виде не выпитого фреша "Грин" в Кофемании. Ну, это, чтобы было о чем еще мечтать
Нельзя же, в самом деле, получить все?! Зато был чудесный лимонад с арбузом и мятой в Урюке. Ну, как в компенсацию А вообще Москва у меня как и Америка ассоциируется со вкусной едой
Не знаю, кто там и там находит повод жаловаться, но меня везде очень вкусно кормят. На убой Вот уж где смертный грех
пятница, 03 апреля 2015
Everything that kills me makes me feel alive
яичницу с горгонзолой. Мням, мням, мням. 
воскресенье, 29 марта 2015
Everything that kills me makes me feel alive
Делаю перевод, а на фоне играет Лепс:
Думаю: Блииин! Это ж про меня и курицу! Нам еще 4 дня вместе быть!
Курица без соли -- хрен с ним, а вот голый обезжиренный творог -- это вилы. Немного халтурю и добавляю в него ложку меда. Иначе не лезет. Ну а к курице помидоры. Не в сухомятку же грызть!
Завтра проверим, стабилен ли результат. Держу кулаки.
Думаю: Блииин! Это ж про меня и курицу! Нам еще 4 дня вместе быть!
Курица без соли -- хрен с ним, а вот голый обезжиренный творог -- это вилы. Немного халтурю и добавляю в него ложку меда. Иначе не лезет.
Ну а к курице помидоры. Не в сухомятку же грызть!Завтра проверим, стабилен ли результат. Держу кулаки.
вторник, 09 декабря 2014
Everything that kills me makes me feel alive
гуляли по городу и обошли рождественский базарчик. Теперь у меня есть мед с облепихой но хочу еще вернуться за свечками и глиняной застежкой для шарфика.
но хочу еще вернуться за свечками и глиняной застежкой для шарфика.
вторник, 04 марта 2014
Everything that kills me makes me feel alive
Очень боялась не вписаться в сумму 75 литов, после которых нужно платить НДС, хотя на сайте и уверялось, что типа если вас заставят, то не волнуйтесь -- пишите нам, мы вам возместим. Но я решила не рисковать. Дошло очень быстро -- 26 февраля купила, а 3 марта она уже приехала.
Заказала на CasaBento.com вот такую коробочку желтого цвета. Это такая прелесть. И она оказалась совсем не громоздкой.
Надо будет что-нибудь заказать теперь повместительнее, хотя, может, внешность обманчива. Но салат в нее накладывать не очень удобно. Особенно листовой. Она скорее для риса-мяса и каких-нибудь красиво нарезанных овощей, которыми можно хрумкать. Ну или фруктов.
Заказала на CasaBento.com вот такую коробочку желтого цвета. Это такая прелесть. И она оказалась совсем не громоздкой.
Надо будет что-нибудь заказать теперь повместительнее, хотя, может, внешность обманчива. Но салат в нее накладывать не очень удобно. Особенно листовой. Она скорее для риса-мяса и каких-нибудь красиво нарезанных овощей, которыми можно хрумкать. Ну или фруктов.
суббота, 21 декабря 2013
Everything that kills me makes me feel alive
в этом году решила поделиться с друзьями радостью:
вторник, 19 ноября 2013
Everything that kills me makes me feel alive
Испекла сегодня печенье с шоколадом. Вкусно, только очень сладко. Но и хорошо. Много не съешь
воскресенье, 13 октября 2013
Everything that kills me makes me feel alive
лимонный пирог. Не знаю, как получился, пока боюсь его резать. Но слегка передержала по-моему, хотя вынула даже на 7, а не на 5 минут раньше из духовки, чем было надо. Впрочем, картинки не всегда соответствуют результату.
Вечером порежу, а куда класть непонятно.
Вечером порежу, а куда класть непонятно.
воскресенье, 09 июня 2013
Everything that kills me makes me feel alive
надела майку, которую не носила с 2008ого года, и не была себе отвратительна при этом. Не хорошо, но терпимо. Весы с утра показали 72,9. Возможно, это мимолетное достижение, но все же. До сегодняшнего дня не видела двойки ни разу. Six is gone, 4 to go.
Помогает еще, наверное, и то, что душно и есть не хочется совсем. В выходные вообще не хочется ничего, только лежать.
Еще, конечно, помогает вести дневник. Уже хотя бы потому, что ты тупо спрашиваешь себя "А действительно ли я это хочу?" И очень часто бывает, что не хочу ведь. А на кухне у меня стоит стеклянная банка с шоколадным печеньем. Ну и пусть себе стоит Она вакуумная, так что там ничего не делается им. А мне их совсем не хочется.
Вот шоколада хочется. Но это только в рабочие дни. Я его и ем. Грамм по 10 в день. Черный шоколад с лимоном и черным перцем.
Хотя нет, вру. Эти две недели ела с имбирем и ежевикой. Но той же фирмы. Очень вкусный шоколад.
Помогает еще, наверное, и то, что душно и есть не хочется совсем. В выходные вообще не хочется ничего, только лежать.
Еще, конечно, помогает вести дневник. Уже хотя бы потому, что ты тупо спрашиваешь себя "А действительно ли я это хочу?" И очень часто бывает, что не хочу ведь.
А на кухне у меня стоит стеклянная банка с шоколадным печеньем. Ну и пусть себе стоит Она вакуумная, так что там ничего не делается им. А мне их совсем не хочется.Вот шоколада хочется. Но это только в рабочие дни. Я его и ем. Грамм по 10 в день. Черный шоколад с лимоном и черным перцем.
Хотя нет, вру. Эти две недели ела с имбирем и ежевикой.
Но той же фирмы. Очень вкусный шоколад.
понедельник, 27 мая 2013
Everything that kills me makes me feel alive
Становлюсь мастером творожных запеканок. Правда, все забываю, во сколько поставила. Надо мне купить кухонный будильник. Давно собираюсь, но руки все не доходят.
Весы сегодня показали цифру 74. Даже если это случайность, то все равно очень окрыляющая. Я почему-то была уверена, что после первого месяца больше ни кило не сброшу. А смотри-ка ты!
Завтра придет добрый мастер регулировать мне окна после зимы. Я не знаю, что мы будем в следующем году делать, если они опять не будут открываться... Папа говорит, что затягивать больше некуда
В субботу купила всякой фигни для дома + две тарелки и крутую коробку для чая в пакетиках. Старая выглядела из рук вон плохо, да еще и защелка у нее как раз сломалась с утра. А в Thomas Phillips как раз была 20 процентная скидка на все, кроме акционных товаров. Короче, сама себя развела
Весы сегодня показали цифру 74. Даже если это случайность, то все равно очень окрыляющая. Я почему-то была уверена, что после первого месяца больше ни кило не сброшу. А смотри-ка ты!
Завтра придет добрый мастер регулировать мне окна после зимы. Я не знаю, что мы будем в следующем году делать, если они опять не будут открываться... Папа говорит, что затягивать больше некуда
В субботу купила всякой фигни для дома + две тарелки и крутую коробку для чая в пакетиках. Старая выглядела из рук вон плохо, да еще и защелка у нее как раз сломалась с утра. А в Thomas Phillips как раз была 20 процентная скидка на все, кроме акционных товаров. Короче, сама себя развела
четверг, 16 мая 2013
12:01
Доступ к записи ограничен
Everything that kills me makes me feel alive
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
среда, 01 мая 2013
Everything that kills me makes me feel alive
Мой любимый рецепт: открыть шкаф (холодильник, а чаще и то, и другое), найти, что там не успело спрятаться, все смешать в произвольных пропорциях и получить в результате что-то неповторимое. В смысле, что во второй раз повторить такое не удастся, получится что-нибудь другое 
Как ни странно, и вам наверное слабо верится, но почти всегда получается вкусно.
Как ни странно, и вам наверное слабо верится, но почти всегда получается вкусно.
воскресенье, 28 апреля 2013
Everything that kills me makes me feel alive
Пеку творожную запеканку. Одну пачку творога взяла простую, а вторую клубничную. Чувствую, у меня за следующие три месяца будет много чудных открытий в кулинарии. Кстати, почему-то наш творог не нужно пропускать через мясорубку, как написано в рецепте, он и так одна сплошная масса. Я тупо ленилась, а потом, у меня вообще, кажется, нет мясорубки
Кстати, почему-то наш творог не нужно пропускать через мясорубку, как написано в рецепте, он и так одна сплошная масса. Я тупо ленилась, а потом, у меня вообще, кажется, нет мясорубки
вторник, 03 июля 2012
Everything that kills me makes me feel alive
Пью рислинг и ем черешню.
Запись скорее для твиттера. Или для фейсбука, но пусть здесь лежит.
Запись скорее для твиттера. Или для фейсбука, но пусть здесь лежит.
суббота, 10 декабря 2011
Everything that kills me makes me feel alive
Пока люди борются за демократию и выборы почестнее, я вот вторую неделю борюсь с собой, своей силой воли и любовью к вкусной но нездоровой пище.
На самом деле, Протасов обо мне плачет в углу кровавыми слезами, потому что в салат я добавляю ореховое масло и в условиях работы без выходных и обедов каждый день разрешала себе по 10 г черного шоколада, иначе голова сказала, что лично она выйдет в окно и больше не вернется в сей дурдом.
И все же, и все же, и все же. За первые две недели, которые истекают завтра, впрочем, мы потеряли в неравном бою около трех кило. Т.е. было больше 75, сегодня весы показали 71,4. Особой цели нет, но очень хочется хотя бы 68. На самом деле, дело даже не столько в килограмах, сколько в сантиметрах, потому что какая разница, сколько ты весишь, если на руках все равно никто не носит Но хочется все же носить обтягивающие вещи, а не только мешки из-под картошки. В этом смысле пока ничего не видно.
Впереди еще три недели, но горжусь собой уже сейчас. Потому что каждый день -- это маленькая победа. Если вбх, закончу как раз к новому году.
На самом деле, Протасов обо мне плачет в углу кровавыми слезами, потому что в салат я добавляю ореховое масло и в условиях работы без выходных и обедов каждый день разрешала себе по 10 г черного шоколада, иначе голова сказала, что лично она выйдет в окно и больше не вернется в сей дурдом.
И все же, и все же, и все же. За первые две недели, которые истекают завтра, впрочем, мы потеряли в неравном бою около трех кило. Т.е. было больше 75, сегодня весы показали 71,4. Особой цели нет, но очень хочется хотя бы 68. На самом деле, дело даже не столько в килограмах, сколько в сантиметрах, потому что какая разница, сколько ты весишь, если на руках все равно никто не носит
Но хочется все же носить обтягивающие вещи, а не только мешки из-под картошки. В этом смысле пока ничего не видно.Впереди еще три недели, но горжусь собой уже сейчас. Потому что каждый день -- это маленькая победа. Если вбх, закончу как раз к новому году.
воскресенье, 09 октября 2011
Everything that kills me makes me feel alive
Знаю, что многие относятся к готовке, как к процессу творческому. Я подхожу к нему как химик-испытатель. Причем, с уклоном в органические яды. Шютка Но на самом деле, я как-то не чувствую в этом никакой "магии", скорее подхожу к ней, как к некой математической задаче: надо взять это, то и вот это, совершить определенные действия и что-то получить в результате. Иногда что-то совсем не то, что задумывалось
Но на самом деле, я как-то не чувствую в этом никакой "магии", скорее подхожу к ней, как к некой математической задаче: надо взять это, то и вот это, совершить определенные действия и что-то получить в результате. Иногда что-то совсем не то, что задумывалось
среда, 21 сентября 2011
Everything that kills me makes me feel alive
чай, который японские сокровища, ужасно вкусный! Греюсь им второй день. Спасибо!!!!
жаль, конечно, что так и не встретила нигде по пути чайной, чтоб молочного улона купить (еще одно открытие), но нельзя же иметь все и сразу! Это жутко портит человека
жаль, конечно, что так и не встретила нигде по пути чайной, чтоб молочного улона купить (еще одно открытие), но нельзя же иметь все и сразу! Это жутко портит человека
среда, 24 августа 2011
Everything that kills me makes me feel alive
ищу не очень сложный рецепт мексиканского супа. Столько различных вариантов яндекс выдает, я вот пока два подобрала --
1)Фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 головка
Перец сладкий — 2 штуки
Фасоль красная — 1 банка
Перец чили — 1 штука
Томатная паста иранская — 1 банка
Помидоры — 400 г
Морковь — 2 штуки
Кукуруза консервированная — 1 банка
Вода — 1/2 л
Поджарить фарш с крупно нарезанным луком, добавить остальные ингредиенты. В процессе варки добавлять воду, должен получиться крем-суп по консистенции.
2)Продукты
Перец чили анчо, сушеный (вымочить в воде и очистить от семян) — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 2 зубка
Масло растительное
Бульон куриный — 6 стаканов
Тортильи кукурузные (разорвать на кусочки) — 4 шт.
Курица приготовленная (кусочки мяса) — по вкусу
Кинза — ½ стакана и дополнительно для украшения
Соль
Обжаренные полоски кукурузных лепешек
Мексиканский сыр «кесо фреско»
Авокадо
Сок лайма
Измельчите в блендере перцы анчо, лук, помидоры и чеснок. Разогрейте растительное масло. Немного обжарьте овощную массу. Влейте бульон, добавьте кусочки кукурузных лепешек, куриное мясо и кинзу. Варите на малом огне, пока суп не загустеет. Посолите. В тарелки добавьте хрустящие полосочки тортильи, раскрошенный сыр, кусочки авокадо, листики кинзы и сок лайма. Приятного аппетита!
Но вот думаю, может у вас какой-то проверенный рецепт есть?
1)Фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 головка
Перец сладкий — 2 штуки
Фасоль красная — 1 банка
Перец чили — 1 штука
Томатная паста иранская — 1 банка
Помидоры — 400 г
Морковь — 2 штуки
Кукуруза консервированная — 1 банка
Вода — 1/2 л
Поджарить фарш с крупно нарезанным луком, добавить остальные ингредиенты. В процессе варки добавлять воду, должен получиться крем-суп по консистенции.
2)Продукты
Перец чили анчо, сушеный (вымочить в воде и очистить от семян) — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 2 зубка
Масло растительное
Бульон куриный — 6 стаканов
Тортильи кукурузные (разорвать на кусочки) — 4 шт.
Курица приготовленная (кусочки мяса) — по вкусу
Кинза — ½ стакана и дополнительно для украшения
Соль
Обжаренные полоски кукурузных лепешек
Мексиканский сыр «кесо фреско»
Авокадо
Сок лайма
Измельчите в блендере перцы анчо, лук, помидоры и чеснок. Разогрейте растительное масло. Немного обжарьте овощную массу. Влейте бульон, добавьте кусочки кукурузных лепешек, куриное мясо и кинзу. Варите на малом огне, пока суп не загустеет. Посолите. В тарелки добавьте хрустящие полосочки тортильи, раскрошенный сыр, кусочки авокадо, листики кинзы и сок лайма. Приятного аппетита!
Но вот думаю, может у вас какой-то проверенный рецепт есть?